Описание
9,5 ''VG10 нож для сашими Дамаск Тесак для японских суши Мясо филе Кухня нож супер Sharp прочный 2,1 Г

Материал лезвия: Импортный японский VG10 core, 67-слойная с высоким содержанием углерода, нож из дамасской стали.
Лезвие Длина:240 мм (9,5 ") (двойная коническая кромка)
Ширина лезвия: 44 мм
Толщина лезвия: 4 мм
Ручка Материал:ROsewood + рожок буйвола + черное дерево + медное кольцо
Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60
Сила резания:(6,0-8.0N).

Посылка
Option1: Изысканная Подарочная коробка Упаковка.


Лезвие
8)100% ручной работы. Не массового производства.
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. экономия труда.
2. Восьмиугольная Премиум эбенового дерева(Красный сандаловое дерево) ручка, с премиум Рог водного буйвола (Цвет Варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.
3,100% ручной работы.
9,5 "(240 мм) Супер sharp нож для разделки рыбы, VG10 core, 67-слойная, ручка, двойной скошенный край







В целом
-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.









-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.
-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Один верхний нож, один верхний нож!
Характеристики
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB / SGS
- Номер модели
- LUCKY2.1G
- Тип ножа
- Филетирующие ножи
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Особенности
- Экологичный
- Blade Length
- 240MM(9.5inch) (Double-bevel edge)
- Cutting force
- (6.0-8.0N)
- Blade Material
- Imported Japanese VG10 core,67 layers high carbon damascus Steel
- Handle Material
- Rosewood +Buffalo horn+Ebony wood+Copper ring
- Knife Type
- New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Knives, Japan set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit,padauk
- Knife Related key words2
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words3
- fillet knife,Saya hammered Fillet Butcher, Master fish knife,Japones
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning,trimming















