Пищевой цитрат калия, съедобный трикалий цитрат, регуляторы кислотности, антиоксиданты, пищевые добавки

Описание

Используется в качестве буферного агента, хелативного агента, стабилизатора, антиоксиданта, эмульгатора, ароматизатора в пищевой промышленности. Может использоваться в молочных и молочных продуктах, желе, джем, мясе, консервах гидрогелевых закусок, эмульгирования сыра, сохранения цитрусовых и т. Д.